Sikaru Alba (Bere WIT)

Producem artizanal bere vie de tip ale, proasptata, nepastuerizata si nefiltrata, maturata si carbonatata natural in sticle. Utilizam materii prime de cea mai buna calitate, ne asiguram ca maltul nu este modificat genetic, nu adaogam zahar sau alti aditivi.

Sikaru Alba este o bere lejeră cu malț din grâu, corpolență medie și carbonatare naturală intensă. Aroma de banane dezvoltată de drojdie este echilibrată de nota de citrice din final rezultând o bere reconfortantă. Stilul de bere Wit este unul tipic belgian, o bere tulbure asemanătoare cu weissbier-ul german, având la bază malțul din grâu. O deosebește aroma ușor acrișoară de citrice fapt pentru care este perfectă pentru sezonul cald. Detalii Alcool (%v/v) - 5% Concentratie zaharometrica (%m/m) – 11,5 Plato 33cl Se pastreaza la rece, ferita de lumina, in pozitie verticala pentru a nu deranja depunerile. Berea de calitate poate fi apreciate in intregime numai daca e servita in pahar Va recomandam sa degustati Sikaru Wit dintr-un pahar tip Weizen. Acest pahar favorizeaza formarea unui guler gros de spuma. Amatorii pot adauga o felie de lamaie pentru a spori aciditatea berii. Asociere culinara: Supa, salata, mancare vegetariana, sushi, mancare asiatica dulce, branza de capra si desert.